Chia seed termasuk salah satu jenis makanan diet yang sering dipilih oleh sebagian besar orang. Tak jarang dari beberapa orang yang ingin tahu tentang bagaimana cara mengonsumsi chia seed yang lezat. Sebab, chia seed merupakan jenis biji-bijian yang berasal dari bunga salvia hispanica.
Salah satu jenis makanan diet ini bisa diolah dengan banyak cara. Selain itu, chia seed juga mampu memenuhi kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan oleh manusia dengan baik.
Maka dari itu, dapat dipastikan bahwa chia seed tidak hanya mampu menurunkan berat badan, tapi juga menyehatkan.
4 Cara Mengonsumsi Chia Seed untuk Diet Sehat
Informasi tentang manfaat chia seed dan cara mengkonsumsinya memang sering dicari oleh orang-orang yang hendak diet.
Sebab, salah satu manfaat dari chia seed adalah untuk menurunkan berat badan. Tidak hanya itu, chia seed juga mengandung beragam nutrisi lainnya yang sangat bermanfaat.
Chia seed dapat memiliki cita rasa yang lezat, jika Anda mampu mengelolanya dengan benar.
Perhatikan dengan baik beberapa cara mengonsumsi chia seed untuk diet sehat yang ada di bawah ini:
1. Puding Chia
Cara membuat puding chia sangatlah mudah, sehingga Anda bisa melakukannya langsung dari rumah.
Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan dalam proses pembuatan puding ini juga tidaklah sulit untuk dicari, Anda bisa mencarinya di pasar modern, pasar tradisional, toko kue, maupun minimarket.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding chia adalah chia seed, susu putih atau yoghurt, vanilla, coklat, dan madu secukupnya.
Jika semua bahan ini sudah siap, lakukan langkah-langkah ini untuk membuatnya:
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah tertutup, kemudian kocok sampai bahan-bahan dapat tercampur dengan rata.
- Setelah itu, masukkan wadah yang berisi adonan puding tersebut ke kulkas dan diamkan selama kurang lebih satu jam.
- Jika sudah, kocok campuran bahan tersebut dan dinginkan kembali selama kurang lebih empat jam.
- Setelah tekstur puding sudah sesuai dengan keinginan Anda, Anda bisa menyajikannya dengan susu ataupun buah-buahan segar.
2. Infused Water
Cara mengonsumsi chia seed yang kedua bisa dilakukan dengan mengolah biji chia tersebut menjadi infused water.
Seperti yang sudah banyak orang tahu, infused water menjadi salah satu jenis minuman diet yang sering dipilih oleh banyak orang.
Selain karena kesegarannya yang dapat menenangkan tubuh, infused water juga memiliki kandungan nutrisi yang lebih baik dari pada air putih biasa.
Untuk itu, Anda perlu mengetahui cara membuat infused water chia seed yang ada di bawah ini:
- Rendam terlebih dahulu chia seed sebanyak 40 gram menggunakan air putih dalam jumlah 1 liter. Lakukan tahapan ini selama kurang lebih 20-30 menit.
- Setelah itu, tambahkan potongan buah yang segar atau perasan lemon yang masih baru, untuk menambah kesegaran pada minuman tersebut.
- Selesai. Sekarang Anda sudah bisa mengonsumsi minuman sehat ini di setiap waktu.
3. Roti Panggang
Merasa bosan dengan menu chia seed yang begitu-begitu saja? Anda bisa mencoba makanan diet yang satu ini.
Cara membuat roti panggang chia seed sendiri bisa dilakukan dengan sangat mudah. Maka dari itu, Anda bisa mencobanya langsung dari rumah.
Berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda lakukan untuk membuat roti panggang chia seed yang lezat:
- Taburi chia seed ke atas roti gandum sesuai dengan selera Anda. Kemudian panggang kedua bahan tersebut secara bersamaan.
- Untuk memberikan rasa yang lebih lezat, Anda bisa mencampur roti tersebut dengan telur orak-arik yang gurih.
- Jadikan menu ini sebagai menu sarapan setiap hari yang menyehatkan.
4. Smoothie
Biasanya, orang-orang yang enggan meluangkan waktu cukup banyak untuk membuat menu chia seed yang lezat akan lebih memilih cara yang satu ini.
Sebab, cara mengonsumsi chia seed dalam bentuk smoothie akan lebih praktis dibanding cara-cara yang sebelumnya.
Berikut adalah cara membuat minuman smoothie lezat yang ditaburi dengan chia seed yang sehat, yaitu:
- Cuci terlebih dahulu buah atau sayur yang akan Anda jadikan sebagai bahan dasar pembuatan minuman ini. Dalam hal ini, kami akan mencampur beberapa bahan seperti pagoda organik, timun organik, apel, nanas, dan pisang.
- Setelah semua bahan sudah dipotong menjadi kecil-kecil, masukkan ke blender yang sudah dalam kondisi bersih.
- Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender. Kemudian, tuang ke dalam gelas dan taburi chia seed di bagian atasnya.
- Jika ingin langsung diminum, jangan sampai lewat 15 menit dari waktu pembuatan minuman tersebut. Namun jika Anda berencana meminumnya lagi nanti, maka Anda bisa memasukkan minuman tersebut ke kulkas selama 24 jam.
Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan Tubuh
Setelah mengetahui bagaimana cara mengonsumsi chia seed yang lezat namun tetap menyehatkan seperti yang ada di atas, sekarang Anda juga perlu memahami tentang apa saja manfaat yang dimiliki makanan diet satu ini.
Tak perlu membahas lain halnya lagi, berikut adalah beberapa manfaat yang ada dalam chia seed:
1. Menjaga Berat Badan untuk Tetap Ideal
Kandungan protein yang ada dalam chia seed dapat menjaga berat badan seseorang agar tetap ideal.
Pada dasarnya, protein adalah salah satu jenis nutrisi yang baik untuk dikonsumsi ketika seseorang sedang menjalani program penurunan berat badan.
Mengapa demikian? Hal ini karena asupan protein yang tinggi dapat membantu mengurangi nafsu makan yang ada dalam diri seseorang, sehingga mereka akan lebih jarang untuk makan.
Hal ini dapat mengantisipasi terjadinya peningkatan berat badan yang cukup signifikan.
2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Lakukan cara mengonsumsi chia seed yang ada di atas, agar kesehatan jantung Anda bisa lebih terjaga dengan baik.
Kandungan serat, protein, dan asam lemak omega-3 yang ada dalam chia seed dipercaya dapat menurunkan risiko penyakit jantung bagi sebagian besar orang.
Sebab, ketiga jenis nutrisi ini memiliki manfaat yang sangat baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi yang sedang dialami oleh seseorang tertentu.
Maka dari itu, salah satu cara yang bisa dilakukan untuk menjaga kesehatan jantung secara lebih baik lagi adalah dengan mengonsumsi chia seed.
3. Menurunkan Kadar Gula Darah dalam Tubuh
Tidak hanya mampu menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung saja, tapi manfaat lain dari chia seed adalah untuk menurunkan kadar gula darah yang ada dalam tubuh, sehingga orang-orang yang mengonsumsinya juga dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit diabetes.
Sama halnya seperti penyakit jantung, diabetes juga termasuk salah satu jenis penyakit yang mematikan.
Sementara itu, sekarang semakin ada banyak orang yang tahu bahwa chia seed dapat mencegah jenis penyakit ini. Jadi, tidak ada salahnya untuk mengonsumsinya setiap hari.
Saat ini, Anda sudah bisa melakukan cara mengonsumsi chia seed di atas dengan mudah.
Sebab, JSR Rempah menawarkan produk bubuk chia seed berkualitas yang bisa langsung dikelola oleh semua orang. Maka dari itu, segera konsumsi produk ini untuk kebutuhan diet Anda.